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肥叔鍋貼,中國(guó)快餐餐飲連鎖品牌。2016年12月,開設(shè)南京門店。 2017年11月,開設(shè)杭州門店 。2019年1月,開設(shè)蘇州門店。 2020年7月,開設(shè)上海門店。目前全國(guó)已開設(shè)374家連鎖店。
肥叔鍋貼整合了流傳于民間數(shù)十年的中華鍋貼手藝,在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上施以現(xiàn)代化工藝,終于誕生了肥叔鍋貼品牌,開創(chuàng)了江淮地區(qū)早點(diǎn)小吃市場(chǎng)品牌化連鎖經(jīng)營(yíng)的先河。肥叔鍋貼被餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名小吃”。
肥叔鍋貼底面呈深黃色,酥脆,皮軟韌,餡香味美。肥叔鍋貼,以其選料嚴(yán)謹(jǐn)(上市企業(yè)精選)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。截止2020年累計(jì)服務(wù)人次1.2億人次,日均進(jìn)店量10萬(wàn)人次。
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